Eine kostbar-aromatische Kräutermischung, wie in den Küchengärten Haithabus gewachsen. Ob auch Saat oder Pflanzen als Waren von weither dorthin kamen? Vielleicht wuchsen diese als ein seltener Schatz schon zur Wikingerzeit in wohlbehüteten und warmen Gärten zwischen Flechtzäunen? Wenig später fanden sie sich jedenfalls häufig in Kloster- und Bauerngärten.
Mild-aromatische Würze für Gemüse, Soßen und Fleisch. Mitkochen bzw. ziehen lassen.
30 g Gartenkräutermischung, grob geschnitten, aus Pflanzen, die ursprünglich eher südlich der Alpen beheimatet waren, häufig schon mit der römischen Kultur ihren Weg nach Norden fanden und bis heute als typische Gartenkräuter große Verbreitung und Beliebtheit erfahren.
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Zutaten: Kerbel, Ysop, Borretsch, Koriander, Bohnenkraut
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verpackt im Kraftpapierbeutel
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Die Holzwaren auf dem Foto sind nicht im Preis inbegriffen, können in ähnlicher Form jedoch bei Beowulf, unserem Laden in Schleswig, erworben werden.
