Unsere tiefrote Sorte! Geschmacklich kommt zum Honigaroma hier noch das süß-fruchtige Kirscharoma hinzu, was dann den vielgeliebten "Kirschmet" ergibt. Keine Angst: Wikinger mussten für diesen Met kein Blut lassen. ;-)
Es wird angenommen, dass die Runeninschriften auf Gegenständen früher bunt eingefärbt wurden, und einige restaurierte Runenritzungen oder deren Replikate sind in eindrucksvollem Blutrot gehalten. Daher wollten wir diesen Met eigentlich Runenmet nennen, was aber nicht geht, weil "Met" ja nur aus Honig, Wasser und Hefe bestehen darf. Allerdings wäre es auch außerordentlich schade, dieses Getränk zum Runenfärben zu verwenden! Durch die Mischung von Met mit angenehm fruchtigem Kirschsaft hat es einen nicht zu hohen Alkoholgehalt. Dadurch ist es möglich, beim Genießen des Runentrunk die Fähigkeit zum Runen ritzen lange zu erhalten... ;-)
Und wer sich fragt, was denn nun auf dem Etikett in Runen steht, findet hier eine Runentabelle zum Herunterladen. Damit kannst Du auch ein Runenset wie auf dem Foto selbst anfertigen - das ist nämlich nicht im Preis enthalten.
- Met mit 25% Kirschsaft
- aus Met (Honig, Wasser, Hefe) und 25% Kirschsaft
- 0,75 l Glasflasche, 6% vol.
- mindestens haltbar bis Ende 2022
Allgemeine Informationen:
Dieser Honigwein wird seit mehreren Generationen von einem alteingesessenem Imkereibetrieb nach überlieferter Rezeptur in Schleswig-Holstein gebraut. Mitten im Wikingerland enteht so ein reiner Met, wie er hier in der Region wohl auch schon vor über tausend Jahren genossen wurde. Auf eine Beschleunigung des Brauprozesses durch Zugabe von Schwefel (Sulfide) wurde selbstverständlich verzichtet!
