Ein tiefer, unvergleichlicher Geschmack mit sanften Röstaromen und einem Hauch von Roggenbrot mit Karamell!
Eichelkaffe ist etwas Eigenes, geschmacklich viel mehr als eine koffeinfreie "Kopie" von Bohnenkaffee, mit langer Tradition und einem verdienten Platz in der heutigen Genusskultur.
Von Natur aus ohne Koffein ist dieses Getränk zu jeder Tageszeit und für große und kleine Leute ein Genuss. Probiere Eichelkaffee pur, mit Milch, als Eiskaffee, oder für Süßspeisen wie Tiramisu!
Zubereitung
Dosierung: Etwa 1 gehäuften Teelöffel (ca. 5 gr) Eichelkaffee pro Tasse.
Gefiltert: Wir empfehlen die Verwendung einer Presskanne.
Direkt in der Tasse: mit heißem Wasser übergießen, 5-7 Min. ziehen lassen und genießen, wenn sich der Kaffee am Boden abgesetzt hat.
Traditionelle Zubereitung: 250 ml Wasser zum Kochen bringen, 1 Teelöffel Kaffee zufügen und 3-5 Minuten kochen lassen. 250 ml Milch dazugeben und noch 1 Minute kochen lassen.
- Zutaten: geschälte, gereinigte, zerkleinerte, schonend geröstete und gemahlene Eicheln (Qercus robur)
- Herkunft: EU-Landwirtschaft
- Inhalt: 100 Gramm
Trocken und vor Licht geschützt lagern.
Hersteller / Verantwortlich im Sinne der Produktsicherheitsverordnung (GPSR): Beowulf-Shop, Ralf Matthies, Söby-Lange-Wohnung 11, D-24364 Holzdorf, Kontakt