Dänischer Met mit etwas Ingwer sowie dem klassischem Metgewürz Mädesüß, dem Kraut, welches seine wesentliche Verwendung bereits im Namen trägt. Mit seinen 14,8 % vol. ein für dänische Verhältnisse eher mildes Getränk, in welchem das zugesetzte Mädesüß den typischen, leicht samtigen und etwas subtilen Geschmack nach Mandeln erzeugt. Ein solches Getränk diente früheren Künstlern, den Skalden, zur Dichtung, zur Poesie und nicht zuletzt zum Vortrag von Heldentaten, die dem jeweilgen Auftraggeber gefallen sollten.
- Zutaten: Ingwerhonig (Honig mit Ingwerzusatz), Wasser, Mädesüß, Hefe,
- 0,75l Dekor Glasfasche, 14,8 % vol.
Bei der Flasche handelt es sich um eine sehr edel wirkende Spezialanfertigung für die dänische Firma "Dansk Mjød". Im oberen Flaschenbereich finden sich Runen in erhabener Form, die Flasche besteht aus Glas und wurde in Keramikoptik gestaltet.
Hier gibt es mehr Information zu dieser dänischen Metbrauerei.