Gegen Ende der ersten Dezemberwoche kommt Nachschub!
Hibikus verleiht diesem Getränk seine blutrote Farbe, der Ingwer gibt Frische und einige Gewürze sorgen zusammen mit dem Honigwein und dem Aquavit für eine ausgewogene Note. Der Geschmack hat Ähnlichkeit mit dem eines würzig-blumigen Madeira Dessertweines, behält jedoch den charakteristischen Geschmack, der mit dem Körper und der Süße des Mets verbunden ist.
- Zutaten: Honig, Ingwer, Hibiskus, Wasser, Aquavit, Hefe,
- 0,75l Dekor Glasfasche, 19 % vol.
Bei der Flasche handelt es sich um eine sehr edel wirkende Spezialanfertigung für die dänische Firma "Dansk Mjød". Im oberen Flaschenbereich finden sich Runen in erhabener Form, die Flasche besteht aus Glas und wurde in Keramikoptik gestaltet.
Hier gibt es mehr Information zu dieser dänischen Metbrauerei.