Wir machen Betriebsferien.
Bestellungen sind weiterhin möglich,
werden jedoch erst wieder ab 03.12.2024 versendet.
Wir freuen uns, wenn Ihr dafür Verständnis und etwas Geduld habt!
Bei dringenden Fragen mailt uns unter
shop (Ætt) beowulf-schleswig (punkt) de
Die nordische Götterwelt ist so wunderbar vielseitig, dass wir für die Namensgebung unserers Metangebots eine gute Auswahl an Namensgebern und -geberinnen hatte. Diese Vielseitigkeit kann man sich beim Genuss der "Götterpacks" auch auf der Zunge zergehen lassen, denn für diese Zusammenstellung haben wir drei höchst unterschiedliche Metsorten gewählt. Die einzelnen Sorten sind jede für sich Besonderheiten, die sich zusammen außerordentlich gut ergänzen.
Zusammenstellung von drei Flaschen Met in verschiedenen Sorten mit einem Preisvorteil von 4 % verglichen mit der Bestellung von drei einzelnen Flaschen.
Zutaten "Frîja" mit 10% vol.: Lindenhonig, Wasser, Hefe
Zutaten "Idun" mit 6% vol.: Honig, Wasser, Hefe, Apfelsaft
Zutaten "Thor" mit 11% vol.: Honig, Wasser, Hefe, Johannisbeerwein
3 x 0,75 l Glasflasche
Allgemeine Informationen:
Dieser Honigwein wird seit mehreren Generationen von einem alteingesessenem Imkereibetrieb nach überlieferter Rezeptur in Schleswig-Holstein gebraut. Mitten im Wikingerland enteht so ein reiner Met, wie er hier in der Region wohl auch schon vor über tausend Jahren genossen wurde. Auf eine Beschleunigung des Brauprozesses durch Zugabe von Schwefel (Sulfide) wurde selbstverständlich verzichtet!
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