Gewürze aus heimischen Kräutern

Gewürze

Dass viele Wildpflanzen essbar sind, hat sich inzwischen ja wieder herumgesprochen. Dass es sich mit Wildpflanzen auch hervorragend beim Kochen würzen lässt, zeigt unser Angebot an Gewürzmischungen aus heimischen Wildkräutern!
Ab und zu haben sich in die leckeren Mischungen aromatische Pflanzen eingeschlichen, die nicht ganz so typisch für die Regionen der Wikinger sind. So wird in strengen Wintern Nordeuropas kaum eine Rosmarinpflanze überleben, und auch Zutaten wie Enzian wären auf der sandigen Heide rund um Haithabu schon recht exotisch gewesen. In den Kochtöpfen der Wikingerstadt könnte jedoch die eine oder andere Pflanzen-Spezialität gelandet sein, da die Wikinger berühmt für ihre weitreichenden Handelsbeziehungen sind. Das, was an würzigen Zutaten nicht im eigenen Kräutergärten wuchs, konnte als getrocknete Ware zu den Handelsplätzen Nordeuropas gelangen oder von weit herumgekommenden Reisenden mitgebracht werden.

Bei Interesse an heimischen Würzpflanzen oder für das Kochen auf dem Lagerfeuer bei historischen Veranstaltungen sind diese unterschiedlichen Kräutermischungen beste Wahl!

Kräutergewürz "Friggs Küchenkraut"
Falls der Göttergatte überraschend ein paar wilde Krieger zum Essen mitbringt: Diese herzhaft-würzig-aromatische Kräutermischung ist durch ihre Feinheit auch ideal für schnelle Salatsoßen und frische Kräuterbutter, ebenso für raffiniert-würzige warme Gerichte.
3,20 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Kräutergewürz "Haithabus Wildkräuterküche"
Wilde Arten mit der grünen Kraft des frischen Frühlings Mild-würzig, für Fleisch, Gemüse, Nudelgerichte, Salat. Mitkochen oder in wenig kaltem Wasser 10 Minuten eingeweicht dazugeben.
3,20 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Kräutergewürz "Haithabus Gartenschatz"
Eine kostbar-aromatische Kräutermischung, wie in den Küchengärten Haithabus gewachsen.
3,20 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Kräutergewürz "Kessel der Legenden"
Kräuter, Wurzeln und Blüten für sagenhafte Suppen und legendäre Eintopfgerichte
3,20 EUR
 
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Kräutergewürz "Andhrímnirs Suppengewürz"
Suppenkräuter für die feine Küche Wallhals: Es heißt, dass in Walhall am Abend ein Kessel über dem Feuer hängt, in dem Andhrímir, der Koch, Essen für die Einherjer bereitet. Die wilden Krieger verdienen nur die besten Gewürze, daher hätte der Koch sicher diese verwendet!
3,20 EUR
 
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Kräutergewürz "Mittsommer-Kräuter"
Sowohl für Jäger als auch für Sammler ist diese Kräutermischung für Salate ein Volltreffer: Diese Mischung hat sich sowohl in Salatdressings als auch in Wildschweinfrikadellen bestens bewährt.
3,20 EUR
 
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Kräutersalz "Keltischer Kräuterzauber"
100 g Kräutersalz aus natürlichem Bergkernsalz ohne Zusatz von Rieselhilfen und einem ca. 25%igem Anteil an heimischen Wildkräutern und -wurzeln.
4,60 EUR
46,00 EUR pro
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Gewürzmischung "Heißer Waräger"
Werden die Tage kalt und dunkel, greifen weitgereiste Wikinger zu dieser Würzmischung, um nicht nur warmen Met zu verfeinern, sondern auch Wein, Saft, Schwarztee...
3,90 EUR
 
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